रास्पबेरी लीफ टी फायद्यांबद्दल रास्पबेरीची पाने पोषक आणि अँटिऑक्सिडंट्सचा चांगला स्रोत आहेत. रास्पबेरीच्या पानांपासून बनवलेल्या चहामध्ये ब आणि क जीवनसत्त्वे लक्षणीय प्रमाणात असतात. त्यात पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, जस्त, लोह आणि फॉस्फरस सारखी खनिजे असतात. रास्पबेरी लीफ टी विशेषत: अनियमित हार्मोनल चक्र, पोटाच्या समस्या, त्वचेच्या समस्या, गर्भधारणेच्या समस्या, […]
ब्लॅक टी आणि पर्पल टी बद्दल: ब्लॅक टी, ज्याचे विविध आशियाई भाषांमध्ये रेड टीमध्ये भाषांतर देखील केले जाते, हा एक प्रकारचा चहा आहे जो ओलोंग, पिवळा, पांढरा आणि हिरव्या चहापेक्षा अधिक ऑक्सिडाइज्ड आहे. काळ्या चहाची चव इतर चहाच्या तुलनेत अधिक मजबूत असते. सर्व पाच प्रकार झुडूप (किंवा लहान झाड) कॅमेलिया सायनेन्सिसच्या पानांपासून बनवले जातात. प्रजातीच्या दोन प्रमुख प्रकारांचा वापर केला जातो - लहान पाने असलेली चिनी जाती […]
ऑरेंज पेको टी बद्दल : ऑरेंज पेकोई ओपी), ज्याला “पेको” देखील म्हणतात, हा पाश्चात्य चहाच्या व्यापारात काळ्या चहाच्या विशिष्ट प्रकाराचे वर्णन करण्यासाठी वापरला जाणारा शब्द आहे (ऑरेंज पेको ग्रेडिंग). कथित चीनी मूळ असूनही, या ग्रेडिंग संज्ञा सामान्यतः श्रीलंका, भारत आणि चीन व्यतिरिक्त इतर देशांतील चहासाठी वापरल्या जातात; ते सामान्यतः चिनी भाषिक देशांमध्ये ओळखले जात नाहीत. प्रतवारी प्रणाली […]
चहा आणि सेरेसी चहा बद्दल: चहा हे एक सुगंधी पेय आहे जे चीन आणि पूर्व आशियातील मूळ सदाहरित झुडूप कॅमेलिया सायनेन्सिसच्या बरे किंवा ताज्या पानांवर गरम किंवा उकळते पाणी ओतून तयार केले जाते. पाण्यानंतर, हे जगातील सर्वात जास्त प्रमाणात वापरले जाणारे पेय आहे. चहाचे अनेक प्रकार आहेत; काही, चायनीज हिरव्या भाज्या आणि दार्जिलिंग सारख्या, थंड, किंचित कडू आणि तुरट चव असतात, तर काहींना […]
ओलॉन्ग चहाच्या फायद्यांबद्दल शेन नुंग या चिनी सम्राटाने योगायोगाने चहाचा शोध लावल्यापासून बरेच काही बदलले आहे. सुरुवातीला, ते फक्त औषधी हेतूंसाठी वापरले जात होते; त्यानंतर, 17 व्या शतकाच्या उत्तरार्धात, चहा हे उच्चभ्रू लोकांचे नियमित पेय बनले होते. (उलोंग चहाचे फायदे) पण आज फक्त काळा चहाच नाही तर […]