बटाटा आणि बटाटे किती काळ टिकतात याबद्दल: बटाटा हा सोलॅनम ट्युबरसम या वनस्पतीचा एक स्टार्चयुक्त कंद आहे आणि मूळचा अमेरिकन मूळचा भाजीपाला आहे, ही वनस्पती स्वतः सोलॅनेसी कुटुंबातील बारमाही आहे. जंगली बटाटा प्रजाती, आधुनिक पेरू मध्ये उगम, कॅनडा पासून दक्षिण चिली संपूर्ण अमेरिका मध्ये आढळू शकते. बटाटा मूळतः मूळ अमेरिकन लोकांनी अनेक ठिकाणी स्वतंत्रपणे पाळला होता असे मानले जाते, परंतु नंतर अनुवांशिक चाचणी […]