दिवसाची सुरुवात करण्याचा गोड नाश्ता हा एक चांगला मार्ग आहे आणि जर या पाककृती बनवायला सोप्या असतील तर त्या आणखी चांगल्या आहेत. बरं, तुला जे पाहिजे ते माझ्याकडे आहे! खाली दिलेले सर्व स्वादिष्ट नाश्त्याचे पदार्थ पॅनकेक्स, मफिन्स, मफिन्स, दालचिनी रोल्स, फ्रेंच टोस्ट, पॅनकेक्स, तृणधान्ये आणि बरेच काही पासून बनविलेले आहेत. सर्वोत्तम भाग म्हणजे […]
पुडिंग आणि मालवा पुडिंग रेसिपीबद्दल: पुडिंग हा एक प्रकारचा अन्न आहे जो एकतर मिष्टान्न किंवा चवदार (खारट किंवा मसालेदार) डिश असू शकतो जो मुख्य जेवणाचा भाग आहे. युनायटेड स्टेट्स आणि कॅनडामध्ये, पुडिंग वैशिष्ट्यपूर्णपणे एक गोड, दुधावर आधारित मिष्टान्न दर्शवते जे अंडी-आधारित कस्टर्ड्स, झटपट कस्टर्ड्स किंवा मूस सारखेच असते, बहुतेकदा कॉर्नस्टार्च, जिलेटिन किंवा तत्सम कोग्युलेटिंग एजंट वापरून व्यावसायिकरित्या सेट केले जाते जसे की […]
बॅगेल आणि व्हेगन बॅगेल बद्दल: एक बॅगल (यिद्दिश: בײגל, रोमनीकृत: beygl; पोलिश: bajgiel; ऐतिहासिक स्पेलिंग beigel देखील) हे पोलंडमधील ज्यू समुदायांमध्ये उद्भवणारे ब्रेड उत्पादन आहे. हे पारंपारिकपणे हाताने यीस्ट केलेल्या गव्हाच्या पिठापासून रिंगच्या स्वरूपात तयार केले जाते, अंदाजे हाताच्या आकाराचे, जे प्रथम पाण्यात थोड्या काळासाठी उकळले जाते आणि नंतर बेक केले जाते. याचा परिणाम म्हणजे दाट, चघळणारा, आटलेला आतील भाग तपकिरी आणि कधी कधी खुसखुशीत असतो. बॅगल्स […]
यात काही शंका नाही की ग्रीक पाककृती हृदयासाठी निरोगी आहेत परंतु स्वादिष्ट पेक्षा अधिक काही नाही, परंतु काहीवेळा तुम्हाला कौटुंबिक जेवणासाठी किंवा काही खास प्रसंगी योग्य पाककृती शोधणे कठीण होऊ शकते. खालील लेख तुमच्यासाठी अत्यंत शिफारस केलेल्या ग्रीक पदार्थांवर आणि त्यांच्या मदतीसाठी सामान्य सूचनांवर एक नजर टाकण्यासाठी आहे […]
मिरची मिरची आणि लाल मिरचीचा पर्याय बद्दल: मिरची मिरची (असेही मिरची, मिरपूड, मिरची किंवा मिरची), नाहुआट्ल मिरची (नाहुआत्ल उच्चार: [ˈt͡ʃiːlːi] (ऐका)) मधील बेरी-फळ आहे. शिमला मिरची जे नाइटशेड कुटुंबातील सदस्य आहेत, सोलानेसी. मिरचीचा वापर बर्‍याच पाककृतींमध्ये मसाला म्हणून केला जातो ज्यामुळे डिशमध्ये तीक्ष्ण 'उष्णता' येते. Capsaicin आणि संबंधित संयुगे capsaicinoids म्हणून ओळखले जातात ते पदार्थ आहेत जे मिरचीचे सेवन केल्यावर किंवा स्थानिक पातळीवर लागू केल्यावर त्यांची तीव्रता देतात. जरी ही व्याख्या […]
सॅलड जेवण तयार करण्याच्या कल्पना तुम्हाला तुमच्या दैनंदिन जेवणाचे नियोजन करण्यात मदत करतात ज्यामुळे तुमचे आरोग्य आणि शरीरातील चयापचय आणि भरपूर पोषक तत्वे मिळू शकतात. सॅलडमध्ये निरोगी पोषक तत्वांनी समृद्ध असलेले अनेक घटक असू शकतात जे तुम्ही आणि तुमच्या कुटुंबासाठी तयार केलेल्या प्रत्येक जेवणात तुमची निरोगी जीवनशैली सुधारतील. (सॅलाड मील प्रेप आयडियाज) तुम्ही […]
संपूर्ण 30 जेवणाची तयारी स्वादिष्ट आणि आरोग्यदायी पाककृतींसह व्हायरल हेल्थ ट्रेंड आहे. मला हा आहार आवडतो कारण तो जीवन बदलणारा आहे. संपूर्ण30 आहार अनुयायांना एका महिन्यासाठी त्यांच्या आहारातून अल्कोहोल, साखर, दुग्धजन्य पदार्थ, धान्ये, पदार्थ, दुग्धजन्य पदार्थ, शेंगा आणि जंक फूड काढून टाकण्यास प्रोत्साहित करतो. जर तुम्ही जीवनशैलीत बदल करू इच्छित असाल तर येथे आहे […]
ब्लूबेरी, क्रॅनबेरी आणि संत्री हे अँटिऑक्सिडंट सुपरस्टार आहेत. पण या सगळ्यापेक्षा काही नवीन असू शकतं का? टार्ट चेरी नक्कीच या स्पॉटला पात्र आहे. चेरीचे सेवन करण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे ज्यूसच्या रूपात, आणि तसाच आजचा ब्लॉग आहे. आम्ही तुम्हाला याचे प्रकार, फायदे, साइड इफेक्ट्स आणि काही आश्चर्यकारक पाककृतींबद्दल सांगू. तर, चला […]
टोबिको बद्दल: टोबिको (とびこ) हा उडत्या माशासाठी जपानी शब्द आहे. विशिष्ट प्रकारच्या सुशी तयार करण्यासाठी वापरल्या जाणार्‍या वापरासाठी हे सर्वत्र प्रसिद्ध आहे. (टोबिको म्हणजे काय?) अंडी लहान असतात, 0.5 ते 0.8 मिमी पर्यंत असतात. तुलनेसाठी, टोबिको मसागो (केपलिन रो) पेक्षा मोठा आहे, परंतु इकुरा (सॅल्मन रो) पेक्षा लहान आहे. नैसर्गिक टोबिकोमध्ये लाल-केशरी रंग, सौम्य धुरकट किंवा खारट चव आणि कुरकुरीत पोत असते. टोबिको कधीकधी रंगीत असतो […]
इटालियन ड्रेसिंग व्हेगन आहे का? सॅलड ही एक आकर्षक डिश आहे ज्याकडे दुर्लक्ष करू नका आणि ड्रेसिंगमध्ये मिसळून ते चवदार, चविष्ट बनवा, मग तुम्ही आहारात असाल किंवा नसाल. सर्वात लोकप्रिय ड्रेसिंगपैकी एक इटालियन-शैलीतील उत्पादन आहे. तर सर्व इटालियन सॉस शाकाहारी आहेत? बहुतेक इटालियन-शैलीतील सॉस पाककृती शाकाहारी असतात, परंतु काही […]
तीळ आणि तिळाच्या तेलाबद्दल: तीळ (/ˈsɛzəmiː/ किंवा /ˈsɛsəmiː/; Sesamum indicum) Sesamum वंशातील एक फुलांची वनस्पती आहे, ज्याला बेन्ने देखील म्हणतात. असंख्य वन्य नातेवाईक आफ्रिकेत आढळतात आणि भारतात कमी संख्येने आढळतात. हे जगभरातील उष्णकटिबंधीय प्रदेशांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर नैसर्गिकीकृत आहे आणि शेंगांमध्ये वाढणाऱ्या त्याच्या खाद्य बियांसाठी लागवड केली जाते. 2018 मध्ये जागतिक उत्पादन 6 दशलक्ष टन होते, ज्यामध्ये सुदान, म्यानमार आणि भारत हे सर्वात मोठे […]
लिंबू पाण्याच्या पाककृतींबद्दल: मला जाणवले की जेव्हा मला एखादे ताजेतवाने पेय हवे होते जे माझी रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यास देखील मदत करेल, तेव्हा मी अनेकदा सर्वोत्तम लिंबू पाण्याच्या पाककृती शोधू लागलो. मला हे पेय नेहमीच आवडते पण कशामुळे मला ते आणखी आवडले ते माझ्यासाठी असलेल्या सर्व फायद्यांबद्दल शिकणे म्हणजे […]